MATEHUALA
Con el nombre de San Francisco de Goahtemala, por licencia concedida por el Virrey Don Luis de Velazco, fue fundada en 1550. Años después se le modificó el nombre por el que hoy se le conoce como Matehuala.
En 1871 se elevó a la categoría de ciudad. Matehuala está ubicada en la región altiplano del estado.
La zona donde se encuentra Matehuala, a 196 km de la ciudad de San Luis Potosí, es de explotación de ixtle, lechuguilla y tunas. Esta ciudad, fundada en 1550, conserva la Iglesia de la Inmaculada Concepción, la cual asemeja sus formas a la de Lyon en francia; aquí se puede admirar un bello cristo de caña sobre una cruz taraceada.
La Plaza principal está rodeada de construcciones viejas; esas edificaciones prolongan su presencia en todos los rincones y en dos de ellas se alojaron Hidalgo y Juárez en su paso rumbo al norte: Pero no sólo el pasado tiene importancia en Matehuala; hoy, es una zona de gran crecímiento industrial especialmente dedicado a la elaboración de productos lácteos.